Formations développement durable

Cette formation a pour objectif principal de permettre aux managers et encadrants de la restauration de mettre en place une gestion responsable et conforme de leurs déchets alimentaires, afin de réduire le gaspillage, valoriser les bio déchets et ancrer une véritable culture écoresponsable au sein de leur équipe.

Cette formation a pour objectif principal de permettre aux managers, responsables de site et encadrants intermédiaires de la restauration rapide (IDCC 1501) de structurer et piloter une démarche RSE adaptée à leur établissement, tout en mobilisant leurs équipes autour d’actions concrètes et durables.

Comprendre les enjeux et les bases de la RSE, et découvrir comment agir à son niveau.

A l’issue de la formation vous serez en mesure de mettre en place une démarche RSE en intégrant les enjeux du développement durable dans la stratégie et le pilotage de l’activité.